Ainekset

3dl ruokakermaa 15%

1,7kg lohikuutioita

400g Koskenlaskijan cheddarkastiketta

7dl vettä

80g maissitärkkelystä

20g ruokasuolaa

3g mustapippurirouhetta

45ml limemehua

4g chilimaustetta

150g kirsikkatomaatteja

Ohjeet

1. Lisää lohikuutiot vuokaan
2. Valmista kastike. Lisää vesi, ruokakerma, mausteet ja cheddarkastike pataan ja kuumenna.
3. Suurusta maissijauhoilla ja tarkista maku.
4. Ripottele pinnalle halutessasi kirsikkatomaatteja.
5. Paista 140 -asteessa n. 35 minuuttia.