Ainekset

3kg suikaleperunaa raakana

250g kylmäsavulohisilppua

750g lohikuutiota massasta

200g sipulikuutioita

200g purjokuutioita pakasteena

17g suolaa

1g rouhittua mustapippuria

12g kalaliemijauhetta

1,5l laktoositonta ruokakermaa

5g hienonnettua tilliä

Ohjeet

1. Sekoita vuoassa suikaleperuna, sipuli, purjo, savulohisilppua ja lohikuutiot.
2. Sekoita mausteet kermaan ja kaada kerma vuokaan.
3. Paista yhdistelmäpaistolla 160 -asteessa 60 minuuttia. Laita kansi päälle, jos saa liikaa väriä.